二是抓服务意识，促队伍融合。要求窗口人员统一思想，着装规范，使用文明礼貌用语，服务热情，严格遵守四条禁令，积极引导窗口工作人员发挥团队精神，营造团队配合默契的工作氛围。窗口工作人员业务上各有侧重点，餐饮、流通、市场均有专人负责，个体的名称预先核准，变更、延续、注销都能熟练操作，忙时抱团互相协作，有效提升窗口办事效率，减少经营户排队等待的时间。
三是抓服务业务，促个性化服务。面对机构改革后窗口出现的新情况、新问题，及时探讨、迅速解决，对疑难杂症请示上级业务科室，确保各项业务不断档、不出错。窗口工作人员首先到局审批大厅面对面接受餐饮受理的业务培训，梳理合并后新局各类市场主体登记需提交材料清单，对业务办理流程和方式方法进行总结归纳，并形成规范文书发至人手，落实窗口服务承诺制、首问负责制、一次性告知制，提供个性化服务，力求把基层窗口审批工作做优做强。分别针对第三类餐饮、卤味烤禽现场制售、面包糕饼现场制售，指导分发现场核查要点给经营户，结合店家意愿和餐饮许可要求现场商讨装修方案，指导填写资料等，避免了业主盲目装修，有效贯彻了审批提前介入，服务指导装修。
四是抓审核标准，促审批责任落实。统一现场审核标准，归纳个体餐饮、卤味、面包现场核查要点，推出现场多个关键点拍照，留痕化记录的举措，有效避免了许可审核的追责，为三年后的延续审核提供了有力的证据，避免餐饮类经营户擅自改变结构，减少卫生设施。审批流程时限相对统一，窗口工作人员做到四记录：收齐受理资料、通知街道综合执法、移交网格化干部、回收审批核查表和照片，记录包括店名、地址、时间、移交的干部签名，有效执行了谁审批谁负责的原则。
五是抓事后指导，促长效监管。及时向相关科室领取备齐资料，食品流通台帐本、营业执照框正副本、餐饮台帐本等。流通和餐饮分别有人负责发证照，电话提醒领证照时间，领证照时指导如何记录台帐、如何悬挂许可证执照，并将餐饮类日常行为规范交于经营户，指导业主逐条落实，促进领证后的长效监管。
